Tips para una comida deliciosa
A todos los peruanos nos encanta el buen sabor de una comida y el degustar un plato exquisito. Todo esto y más nos los brindan las ollas de barro. Si buscas un delicioso gusto en tus preparaciones con cualidades naturales, aquí te contamos por qué tienes que elegir las ollas de barro.
El barro es un material importante en tu cocina, este mantiene el calor en toda la superficie del recipiente además que confiere un sabor característico muy apreciado, también de ser un elemento sostenible y decorativo dentro de tu cocina.
¿Pero cómo podemos hacer uso de nuestras ollas de barro?
Te brindamos algunos consejos para el correcto mantenimiento de este tradicional utensilio de cocina:
- El calentamiento de una olla de barro debe ser de manera progresiva. Conviene que este se use con un fuego suave las tres primeras veces de su uso, y después ya se podrá colocar en hornillas, leña o incluso en el horno!
- Los alimentos que preparemos no deben de estar congelados ni muy fríos
- Cuando la olla esté caliente no golpearla. Manipula la olla con total cuidado recordando que las asas de esta también se calientan.
- Si la olla se encuentra caliente, apoyarla en un mantel o individual. Pero nunca apoyarla directamente en el mármol o piedra fría
- Para remover tus comidas o alimentos, utiliza una cuchara de madera o de silicona.
- Luego de cada comida, limpia muy bien tu olla de barro para continuar cocinando!
Nuestro cliente PlatosPerú tiene una gran variedad de ollas de barro a escoger.
Te dejamos aquí el enlace de su catálogo virtual y de donde puedes contactarlos.
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